Coba resep pisang kipas dengan sambal tongkol sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pisang kipas dengan sambal tongkol salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pisang kipas dengan sambal tongkol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang kipas dengan sambal tongkol! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pisang kipas dengan sambal tongkol hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang kipas dengan sambal tongkol yuk!
Untuk memasak Pisang Kipas dengan Sambal Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 sisir pisang kepok matang
- Gunakan 10 sendok makan tepung terigu
- Sediakan secukupnya garam halus
- Sediakan secukupnya vanili
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 3 buah tongkol/roa asap ukuran sedang
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih ukuran kecil
- Siapkan secukupnya minyak
- Gunakan secukupnya gula pasir
Lihat juga resep Pisang Goreng cocol Sambal Ikan Roa (ala Manado) enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kemudian, pisang tersebut digoreng dalam minyak panas tanpa harus dibumbui terlebih dahulu. Setelah digoreng, pisang ini akan terasa garing dan renyah, tapi empuk di dalamnya.
Cara menyiapkan Pisang Kipas dengan Sambal Tongkol:
- kupas pisang, lalu bentuk seperti kipas. sisihkan
- campur tepung, vanili, garam, dan air. aduk hingga membentuk adonan.
- panaskan minyak diwajan, laly goreng pisang hingga kuning keemasan. angkat dan tiriskan
- pisahkan ikan dari duri, kepala, dan kotorannya. ulek/blender hingga agak halus. sangrai ikan hingga kering, sisihkan
- ulek cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam. panaskan wajan dengan 1 sendok minyak goreng, masukan bumbu ulek tadi, setelah harum masukan ikan beri sedikit air dan gula, biarkan air asat. cicipi, jika sudah mantap, angkat.
- sajikan sambal ikan dengan pisang kipas
Cocok sekali bisa disantap dengan cara dicocol sambal sagela atau sambal roa. Cara lainnya adalah dengan dibakar, direbus, atau dikukus. Resep Pisang Epe Khas Makassar. ada teman yang ingin sekali ngrasain pisang epe, Dan kebetulan di rumah ada pisang. eksekusi aja deh, blom pernah nyobain juga dan skalian si teman biar ga ngiler lagi Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Pisang bukan cuma nikmat dimakan langsung, bahkan bisa diolah menjadi beragam kreasi lezat. Pisang goreng kipas bisa jadi pilihan kreasi pisang yang nikmat.
Mudah bukan membuat pisang kipas dengan sambal tongkol? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
