Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep currypuff/pastel kare ikan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan currypuff/pastel kare ikan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak currypuff/pastel kare ikan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari currypuff/pastel kare ikan! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan currypuff/pastel kare ikan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin currypuff/pastel kare ikan yuk!
Untuk menyiapkan Currypuff/pastel kare ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr terigu serbaguna
- Sediakan 35 gr maizena
- Gunakan 100 gr margarine
- Gunakan 1 putih telur
- Ambil 50 ml air es
- Ambil Bahan isi:
- Ambil 100 gr kentang potong dadu
- Ambil 100 gr wortel potong dadu
- Siapkan 100 gr ikan cincang halus
- Ambil 3 siung Bawang putih geprek halus
- Ambil 1/2 bawang bombai potong dadu
- Ambil 3 bunga lawang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 sdm bubuk kare
- Sediakan 1/2 sdm paprika bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan secukupnya Air
Hai, saya share ya pastel yang enak renyah. Curry puffs are a very popular snack item in Indian bakeries. Several variations of it are available based on its content, including egg puff, potato puff, chicken puff, veggie puff and Paneer Ikan goreng. Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia.
Langkah-langkah memasak Currypuff/pastel kare ikan:
- Campur bumbu halus, cairkan hingga berbentuk pasta. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombai, masukkan pasta bumbu, tambahkan air dan masukkan bahan isi, masak hingga matang. Dinginkan
- Siapkan bahan kulit, campur bahan kering, masukkan mentega cair hingga berpasir. Tambahkan putih telur, air es lalu uleni sampai kalis dan tidak lengket. Tutup adonan diamkan 30 min.
- Setelah 30 min, bagi adonan menjadi bulat kecil, pipihkan dan isi dengan 1 sdm bahan isi. Tekan ujung dan rapatkan kemudian pilin. Diamkan kurleb 15 min di frezer sebelum di goreng.
- Panaskan minyak, Goreng dengan api kecil sampai berwarna coklat keemasan. Bisa juga di panggang dengan suhu 180 DC 30 min. Olesi bagian atas dgn kuning telur sebelum di panggang.
Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as potatoes, sardine or a combination of curry potatoes and minced meat. Curry bread (kare pan) is Japanese curry encased in bread dough, lightly covered in panko bread crumbs, and then deep fried till golden brown. Justifiably qualified as comfort food, you can find these curry breads at bakeries and convenience stores throughout. Curry Puff is our principal products. See more ideas about Curry puff recipe, Recipes, Food.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat currypuff/pastel kare ikan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
