Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep es lilin chocopandan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - es lilin chocopandan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan es lilin chocopandan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin chocopandan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak es lilin chocopandan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es lilin chocopandan!
Untuk memasak Es Lilin ChocoPandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Ltr susu UHT plain full cream
- Siapkan 1 kaleng SKM cocopandan
- Siapkan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit susu cair
- Sediakan Coklat pasta stick secukupnya (sy: choki choki)
- Gunakan Plastik es lilin secukupnya
Cocopandan syrup is a common product in Southeast Asian cuisines. It is made from coconut syrup and pandan juice. Cocopandan syrup is, without colors added, clear/colorless or white. Es lilin merupakan salah satu jajanan tradisional asli Indonesia yang masih bertahan hingga saat ini.
Cara menyiapkan Es Lilin ChocoPandan:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur susu cair dengan SKM, aduk sampai SKM larut dan merata dengan susu cair
- Masak diatas api sedang sampai pinggir panci sedikit berbuih, masukkan maizena cair, aduk-aduk agar maizena tidak bergerindil, jika pinggir panci sudah berbuih kembali segera matikan kompor, biarkan sampai mendekati suhu ruang sambil sesekali diaduk agar maizena tidak mengental di permukaan
- Sementara itu semprotkan coklat pasta stick ke dalam plastik es lilin, tekan plastik agar pasta coklat membentuk motif pada plastik
- Tuang secukupnya susu yang sudah menjelang dingin pada plastik es yang telah bermotif, ikat ujung plastik, lakukan sampai susu habis, setelah itu masukkan susu ke dalam freezer dan biarkan membeku
- Taraaaa….ini dia yang sudah beku…mmm…yummy…😍😄
- Note : kalau kebetulan bunsay pilih susu cair dengan merk seperti yang sy pakai maka agar jumlahnya tetap 1 Ltr boleh ditambah air putih biasa sebanyak 100 ml (isi susu cair hanya 900 ml)
- Pasta coklat stick boleh diganti dengan pasta coklat biasa (nutella, ceres, dll), pertimbangan pemakaian pasta coklat dalam bentuk stick hanya agar memudahkan dalam memasukkan pasta coklat kedalam plastik es
Salah satu olahan es yang cukup populer adalah es lilin. Sesuai dengan namanya, es satu ini. Diantaranya adalah es lilin kacang hijau, lilin es buah, susu atau lilin es lainnya. Resep 'es kopyor cocopandan' paling teruji. Waktu buka puasa terakhir sebelum lebaran kemaren, Papa Dylan minta dibuatkan menu.
Mudah bukan membuat es lilin chocopandan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
