Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep abon ikan tongkol asar ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! abon ikan tongkol asar pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak abon ikan tongkol asar karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan tongkol asar! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak abon ikan tongkol asar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin abon ikan tongkol asar yuk!
Untuk memasak Abon Ikan Tongkol Asar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ikan tongkol asar
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 buah kemiri sangrai
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 8 buah cabe merah besar
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu yang tidak dihaluskan
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe geprek
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
Jika sebelumnya kami membahas tentang artikel Resep Ayam Woku Khas Manado Asli Belanga, maka kali ini kami akan mencoba membahas tentang resep abon secara detail. Untuk anda masyarakat indonesia tentunya sudah tidak asing lagi dengan abon bukan? Rasanya yang enak, manis, dan gurih membuatnya pas menjadi makanan. Peluang Usaha Abon Ikan Tongkol: Abon ikan dapat anda jadikan alternatif pilihan untuk stok lauk kering di rumah dan juga untuk usaha di rumah.
Proses menyiapkan Abon Ikan Tongkol Asar:
- Siapkan semua bahan.
- Pisahkan ikan dari durinya dan di suwir. Pastikan sudah terbebas dari duri yaah gengs.
- Haluskan bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan gula, garam,daun pandan, sereh dan jahe geprek.
- Masukkan ikan suwir. Aduk rata dan koreksi rasa. Kalau sudah sesuai selera aduk terus sampai kadar air berkurang. Gunakan api kecil yaa. Kalo saya suka abon ikan yang kering. Selamat mencoba yaaa
Membuatnya pun terbilang mudah, apalagi anda bisa memasak sekaligus dalam jumlah banyak. Saya sarankan anda untuk memilih ikan dengan daging yang banyak memiliki serat 'kokoh' seperti ikan tuna dan. Bahan bahan ikan tongkol santan bawang putih bawang merah kunyit ketumbar merica daun jeruk garam gula pasir minyak goreng ikuti kami juga di Social Media ht. Abon ikan adalah jenis makanan awetan yang terbuat dari ikan laut yang diberi bumbu, diolah dengan cara perebusan dan penggorengan. Produk yang dihasilkan mempunyai bentuk lembut, rasa enak, bau khas, dan mempunyai daya simpan yang relatif lama.
Mudah bukan membuat abon ikan tongkol asar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
