Coba resep udang crispy saus brokoli sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan udang crispy saus brokoli untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak udang crispy saus brokoli karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy saus brokoli! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan udang crispy saus brokoli hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang crispy saus brokoli yuk!
Untuk menyiapkan Udang crispy saus brokoli, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 brokoli putih, lebih sedap brokoli hijau
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1/4 udang
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Sedikit merica
- Sediakan Saus tiram
- Sediakan Saus kecap
Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Lihat juga resep Tips Merebus Brokoli agar Tetap Hijau & Renyah enak lainnya. Endeusiast bisa membuat Tumis Brokoli Udang yang mudah sekali diolahnya. Tumis/cah brokoli udang ini termasuk salah satu olahan brokoli yang memiliki banyak peminat.
Proses membuat Udang crispy saus brokoli:
- Potong brokoli sesuai selera, lalu rendam dengan air garam (ini bertujuan untuk merontokkan ulet yg bersarang ya bun) setelah itu rebus sebentar
- Kupas udang lalu cuci bersih… Rendam dengan air hangat sekitar 5 menit. Setelah itu siapkan tepung untuk menggoreng udangnya, saya pakai tepung bumbu siap saji ya bun….
- Haluskan semua bumbu lalu tumis….setelah harum, beri sedikit air dan masukkan kecap serta saus tiram secukupnya…
- Setelah itu masukkan brokoli dan wortel…. Tumis sebentar saja, jangan terlalu lama karena akan membuat tekstur brokoli lembek.
- Selesai menumis, segera siramkan ke udang crispy yang telah digoreng tadi….taraaaa……siap disajikan….sajikan selagi hangat ya bun, agar terasa fresh dan udangnya masih Crunchy…. Selamat mencobaa🥰🥰🥰
Tumis brokoli udang ini memiliki cita rasa yang begitu lezat. Tidak hanya itu karena brokoli memiliki kandungan yang bermanfaat untuk tubuh, untuk itulah hidangan yang satu ini pun termasuk ke dalam hidangan sehat. Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga, Sajian Segar yang Pas Buat Menu Makan Siang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, kecap manis dan saus tomat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang crispy saus brokoli. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
