Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut iwak pe! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk memasak Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 potong iwak pe asap ukuran besar
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris
- Sediakan 5 buah cabe hijau, iris
- Ambil 5 buah cabe merah, iris
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan Ale, siangi / pete
- Sediakan 1 buah tomat besar, potong2
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1 bungkus santan kara yang kecil
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Gunakan Merica
- Gunakan 1 butir kemiri
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Cara memasak Mangut Iwak Pe:
- Cuci bersih iwak pe, potong2
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe iris dan bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, sere dan lengkuas.
- Masukkan iwak pe, tambahkan air. Masukkan ale, masak sampe mendidih. Tambahkan garam gula, tes rasa.
- Masukkan santan dan potongan tomat, aduk.
- Masak sampai mendidih, angkat dan sajikan.
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Selamat mencoba resep mangut iwak pe! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
