Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cordon blue (ayam isi keju) super simpel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cordon blue (ayam isi keju) super simpel cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cordon blue (ayam isi keju) super simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cordon blue (ayam isi keju) super simpel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan cordon blue (ayam isi keju) super simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cordon blue (ayam isi keju) super simpel yuk!
Untuk menyiapkan Cordon blue (ayam isi keju) super simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada
- Siapkan Keju secukupnya (pake keju chedar biar asin)
- Sediakan secukupnya Sosis
- Sediakan 1 butir Telor
- Ambil secukupnya Tepung roti
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan 1 bungkus royko rasa ayam
- Siapkan 1 bungkus merica bubuk
- Siapkan 1 sendok makan saus teriyaki
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Saus sambal dan mayonaise sebagai pelengkap
Terus, ada lagi masakan Swiss yang namanya Veal Cordon Bleu, di mana veal (daging yang diproduksi dari sapi muda) juga diisi dengan ham dan cheese. Pada dasarnya, Chicken Cordon Blue dibuat dari ayam, ham, dan keju. Salah satu makanan berbahan dasar ayam adalah chicken cordon bleu. Makanan khas Eropa ini berbahan dasar daging ayam dan keju, yang dilapisi dengan tepung roti lalu digoreng.
Proses menyiapkan Cordon blue (ayam isi keju) super simpel:
- Potong dada ayam menjadi 3 kemudian lubangi tengahnya
- Marinasi daging ayam dengan merica, royko, saus teriyaki, diamkan 15 menit
- Masukkan keju dan sosis secukupnya dalam ayam yang sudah di lubangi
- Gulingkan ayam di tepung terigu selanjutnya celup dengan kocokan telur kemudia balurkan dengan tepung roti sambil dipijar biar ayamnya gak capek wkwkwkw
- Goreng dalam minyak sampai kuning keemasan *tips gunakan minya yang banyak sampai semua terendam, masukkan setelah minyak benar benar panas kemudian kecilkan api jadi kecil biar matang sampai dalam
- Siap disajikn dengan pelengkap saus sambal dan mayonaise
Resep.id - Chicken Cordon Bleu adalah salah satu makanan eropa yang cukup di gemari di Indonesia. Selain karena rasanya masih bisa diterima oleh lidah kita, orang indonesia, makanan ini juga terlihat mewah. Makanan ini terlihat sangat mewah karena makanan ini terdiri dari dada ayam yang isi oleh Ham serta keju mozarella yang meleleh saat di potong. Chicken cordon bleu merupakan makanan yang cukup populer, terbuat dari fillet dada ayam tanpa tulang yang digulung dan diisi dengan lembaran ham atau daging asap, serta keju lunak seperti mozzarella, Swiss, atau bleu cheese yang kemudian dimasak dengan cara digoreng atau dipanggang. Variasi makanan ini sebenarnya cukup banyak dan semuanya melibatkan fillet dada ayam, irisan ham dan keju.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cordon blue (ayam isi keju) super simpel hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
