Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur nangka ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian sayur nangka ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk memasak Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Nangka muda
- Gunakan Telur Ayam
- Siapkan Air
- Siapkan Santan Kara (65ml)
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu Ayam (Royco)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Sediakan Cabai Merah Keriting (atau cabai merah besar)
- Gunakan Kemiri, sangrai
- Gunakan Kunyit
- Ambil Jahe
- Siapkan Lengkuas muda
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Daun Jeruk
- Siapkan Sereh, digeprek
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Proses menyiapkan Sayur Nangka:
- Cuci nangka, rebus sampai empuk (-+25 menit) tambahkan sedikit garam pada rebusan nangka, kemudian tiriskan
- Rebus telur ayam -+15 menit (tambahkan sedikit garam) supaya telur mulus, kemudian rendam ke dalam air dingin, kupas & sisihkan
- Siapkan bumbunya, cuci bersih
- Tumis bumbu halus & cemplung sampai harum kemudian masukkan air, tunggu sampai mendidih & masukkan telur dan nangka yg sudah direbus
- Setelah -+15 menit masukkan santan, aduk rata & masukkan garam, Royco biarkan mendidih. Masak sampai kekentalan yg diinginkan (saya lebih suka kuah yg agak banyak) jika dirasa pas, matikan api
- Sayur nangka siap disajikan
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
