Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brokoli crispy saus asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! brokoli crispy saus asam manis merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan brokoli crispy saus asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy saus asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan brokoli crispy saus asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brokoli crispy saus asam manis!
Untuk membuat Brokoli Crispy Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bonggol brokoli
- Ambil Secukupnya tepung bumbu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Saus
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Sediakan Secukupnya saus cabe
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS : Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Tuangi kaldu dan masukkan bahan-bahan yang lain, kecuali larutan kanji. Masukkan bahan campuran saus asam manis ke dalam satu wadah.
Cara menghidangkan Brokoli Crispy Saus Asam Manis:
- Siapkan bahan. Potong brokoli per kuntum kemudian rendam dengan air garam ±30 menit, tiriskan
- Ambil 3 sdm tepung bumbu, tambahkan air untuk adonan basah. Celupkan brokoli hingga merata. Ditempat lain siapkan tepung bumbu kering untuk baluran brokoli dari adonan basah
- Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng brokoli hingga kecoklatan
- Untuk bahan saus, rajang kasar bawang bombai, iris halus bawang putih, potong serong cabai.
- Panaskan minyak masukkan secara berurutan bawang bombai, bawang putih dan cabai. Tumis hingga layu, masukkan saus cabai dan sedikit air agar tidak terlalu kental. Tambahkan garam secukupnya, biarkan mendidih untuk beberapa saat, angkat dan sajikan bersama brokoli
Masukkan udang, potongan cabai, dan campuran bahan saus asam manis ke dalam teflon dan aduk sampai semua rata. Lalu masukkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan penyedap. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga ayam menyerap. Baca Juga: Resep Ayam Crispy Saus Madu, Menu Makan Siang yang Manis dan Gurih di Mulut. Letakkan kakap goreng tepung lalu siram dengan saus asam manis.
Selamat mencoba resep brokoli crispy saus asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
