Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambel terong ijo bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sambel terong ijo bakar salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambel terong ijo bakar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terong ijo bakar! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan sambel terong ijo bakar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel terong ijo bakar yuk!
Untuk membuat Sambel Terong ijo Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah terong hijau
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Ambil 10 cabe rawit setan
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula jawa
- Ambil Minyak goreng
Video kali ini membuat Sambel Terong Penyet Masakan yang sederhana sehingga mencari barang barangnya pun di jamin. Sambal terong ungu bakar sedap seuhah bikin bibir jontor. Ga bosen bikin olahan terong di balado mulu. Yuu cobain bikin sambel terong ala original recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terong ijo Bakar:
- Bakar terong diatas api sedang, sampai kulit terong berubah warna hitam
- Sementara goreng cabe bawang putih bawang merah kencur dan terasi
- Angkat gorengan cabe…uleg bersama bahan yang lain hingga halus
- Kupas kulit terong, uleg bersama sambel
Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya. Tapi mantap sambel sambel terong e jangan marah ya. Sedeep.manteeep sambel terong kesukaanku Mbak e, di tambahi teri atau ikan tongkol lebih sedap lg mba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambel terong ijo bakar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
