Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur nangka! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur nangka! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sayur nangka hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk membuat Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Nangka Muda
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit (kalau suka pedes bisa ditambah)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh di geprek
- Sediakan Daun salam
- Ambil Santan instan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 buah gula jawa (aq pakai yg ukuran kecil)
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Cara menyiapkan Sayur Nangka:
- Rebus nangka sampai matang dan empuk
- Haluskan bahan-bahan (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas) tambahkan air.
- Masak bumbu halus dan tunggu sampai bumbunya tanak, lalu masukkan daun salam dan batang sereh. Tambahkan air tunggu agak mendidih lalu masukkan gula jawa, aduk sebentar lalu masukkan nangka, tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan ketumbar bubuk.
- Kemudian masukkan santan (aq pakai setengah sachet), aduk dan biarkan airnya menyusut. Matikan api dan Sayur nangka siap disajikan untuk buka 🤩
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Selamat mencoba resep sayur nangka! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
