Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pempek ikan tenggiri palembang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu pempek ikan tenggiri palembang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pempek ikan tenggiri palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri palembang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pempek ikan tenggiri palembang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek ikan tenggiri palembang!
Untuk menyiapkan Pempek ikan tenggiri Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan tenggiri giling
- Sediakan 1/2 kg sagu tani yg tulisannya hijau
- Sediakan 1 gelas air dingin bisa lebih jika tekstur ikan agak kering
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa jika suka
- Siapkan Bbrp sdm minyak makan untuk dtmbhkan ke air rebusan
- Gunakan 1 butir telur ayam
Selain pempek, kudapan yang menjadi kebanggaan orang Palembang adalah kemplang yang berbahan dasar ikan tenggiri atau ikan gabus. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pelembang - Ibu Kota Provinsi Sumatera Selatan. Makanan Khas Palembang ini adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh kebanyakan orang di Indonesia, baik itu anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.
Cara menyiapkan Pempek ikan tenggiri Palembang:
- Haluskan bawang putih
- Dalam wadah campurkan ikan giling bersama bumbu yg telah dihaluskan td Tambahkan garam,telur dan air lalu aduk rata dengan menggunakan tangan.
- Setelah tercampur rata masukkan sagu sedikit demi sedikit kdalam adonan scra perlahan, sisakan sagu untuk membentuk adonan agar tdk lengket.
- Bentuk adonan sesuai selera. Bs berbentuk lenjer atau diisi dg kocokan telur.
- Rebus kedalam air mendidih yg sdh dberi beberapa sendok minyak makan
- Jika sdh mengapung angkat dan tiriskan. Setelah dingin cuci pempek untuk menghilangkan lendir2nya. Pempek siap digoreng
Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients. We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial colours that wins the taste. We believe the sauce (cuko) is the vital component to add the flavour when eating pempek. Pempek Ikan Tenggiri Di kota Palembang Pempek sudah menjadi makanan sehari², walaupun sekarang di perantauan tetap Pempek yang di cari, karena yang namanya Pempek gak pernah bikin bosen.👌🤗 #TehMaya #Pempek #PempekPalembang Assalamualaikum, Di video kali ini, saya akan share cara membuat "Resep Pempek Ikan Tenggiri Asli Palembang" yang lembut, kenyal, gurih dan nikmat. Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Mudah bukan membuat pempek ikan tenggiri palembang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
