Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 162. terong sambal ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 162. terong sambal ijo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak 162. terong sambal ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 162. terong sambal ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan 162. terong sambal ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 162. terong sambal ijo!
Untuk memasak 162. Terong Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah terong ukuran sedang (potong2)
- Siapkan 1 buah tomat ijo (potong dadu)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabai rawit ijo
- Gunakan 15 buah cabai ijo keriting
- Ambil secukupnya Kaldu jamur/garam dan gula pasir
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Sambal Lado Ijo - Kali ini kita akan membuat sambal lado ijo jengkol, terong dan ikan asin , pengen tau resep dan cara membuatnya? silahkan ditonton.
Proses memasak 162. Terong Sambal Ijo:
- Goreng sebentar hingga agak layu cabai, bawang merah dan bawang putih. Angkat. Sisihkan.
- Goreng terong sebentar saja. Sesuai selera ya.. Karna sy tdk suka terong yg trll empuk. Sisihkan.
- Uleg kasar cabai dan bawang tadi. Siapkan wajan dgn minyak secukupnya, panaskan. Jika minyak sudah panas masukkan sambal uleg tadi dan tomat potong. Beri kaldu jamur/garam dan gula pasir secukupnya. Masukkan terong. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Lihat juga resep Sambel ikan cabe hijau enak lainnya.
Selamat mencoba resep 162. terong sambal ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
