Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep terong ungu sambal teri cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! terong ungu sambal teri cabe hijau cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang takut mulai memasak terong ungu sambal teri cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambal teri cabe hijau! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat terong ungu sambal teri cabe hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong ungu sambal teri cabe hijau!
Untuk menghidangkan Terong ungu sambal teri cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 buah Terong ungu
- Sediakan Daun jeruk 1 helai saja
- Sediakan Ikan teri segenggam saja
- Siapkan Dihaluskan
- Siapkan segenggam Cabe hijau
- Ambil 5 buah Cabe rawit
- Gunakan Tomat uk kecil
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang.
Cara menyiapkan Terong ungu sambal teri cabe hijau:
- Rebus semua bahan halus hanya sampai layu lalu diulek kasar
- Goreng ikan teri sampai kering lalu tiriskan. Belah terong memanjang lalu goreng sampai kecoklatan, tata dipiring
- Tumis bahan halus sampai langunya hilang dan beri daun jeruk, tambahkan teri yang telah digoreng. Aduk rata dan koreksi rasa. Setelah itu bubuhkan ke atas terong goreng yang telah ditata diatas piring
Teknik Budidaya Terong Hijau, Terung Ungu, Terung Lalap, Terung Manggis atau Terung Bulat. Budidaya Hortikultura - Siapa yang tidak kenal terong? Terong merupakan salah satu jenis sayuran buah kerabat dekat dengan kentang dan leunca (cepokak). Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih. Jika tidak ada maka terong berwarna hijau juga tidak masalah, tetapi bumbunya saja yang harus disesuaikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat terong ungu sambal teri cabe hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
