Ingin tau rahasia masak bacem ceker yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bacem ceker terbaik! Hadirkan bacem ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bacem ceker karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem ceker! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat bacem ceker hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bacem ceker yuk!
Untuk menyiapkan Bacem Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong Ceker Ayam
- Sediakan 1 sendok teh Ketumbar
- Ambil 1 sendok teh Lada (Merica)
- Sediakan secukupnya Gula Merah
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan secukupnya Lengkuas (Laos)
- Sediakan secukupnya Garam
Cara membuat Bacem Ceker praktis dan mudah, Bunda cukup merebus semua bumbu yang disiapkan bersama ceker hingga air kelapa asat, tujuannya agar bumbu lebih meresap. Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Assalamualaikum.disini saya mau menyajikan Ceker Bacem Pedas Adapun bumbu bumbu yang digunakan sangat simpel *mrica/ Leda *garam *Miri *Bawang putih *cabe. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya.
Cara menyiapkan Bacem Ceker:
- Pertama-tam siapkan semua bahan
- Masukkan air ke panci kira-kira ceker tenggelam, masukkan ceker hidupkan kompor
- Lanjutkan dengan memasukkan kerumbar dan merica (boleh bubuk atau hanya di geprek kasar)
- Lanjutlagi memasukkan garam, gula, daun salam dan lengkuas, tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap pastinya cakar sudak empuk
- Seletah itu,, sajikan dengan bagitu saja, di panggang atau di goreng nyam nyam selamat mencobaaa :)
Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja. Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Ceker Ayam Bacem * sumber: suaramuslim.net.
Mudah bukan membuat bacem ceker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
