Ingin tau rahasia bikin sambal ijo teri nasi dengan terong yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal ijo teri nasi dengan terong terbaik! Hadirkan sambal ijo teri nasi dengan terong untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sambal ijo teri nasi dengan terong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo teri nasi dengan terong! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sambal ijo teri nasi dengan terong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal ijo teri nasi dengan terong!
Untuk memasak Sambal Ijo Teri Nasi dengan Terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram cabe rawit yg hijau
- Ambil 100 gram bawang putih
- Sediakan 200 gram bawang merah
- Sediakan 200 gram tomat hijau
- Ambil 200 gram cabe hijau besar
- Ambil 15 gram trasi
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 100 gram teri nasi
- Ambil 2 terong panjang hijau
Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Terong teri sambal ijo jangan lupa subscribe buat yang belum subscribe karena subscribe ITU gratis. Sambal teri bisa jadi pilihan untuk pendamping lauk dan nasi hangat. Bahkan, meski hanya disandingkan dengan tahu, tempe, atau telur dadar sudah enak, lho.
Proses menghidangkan Sambal Ijo Teri Nasi dengan Terong:
- Goreng semua bahan sambal supaya tidak anyir.
- Cuci bersih teri nasi, lalu rendam dengan air panas. Lalu goreng sampai kering. Goreng juga terong setelah di poyong poting.
- Haluskan bahan sambal, lalu tumis
- Masukkan teri dan terong.
- Koreksi rasa
- Selamat mencoba
Yuk, buat sambal teri yang gurih dan mantap rasanya. Untuk pemula pun, resep praktis ini harus Anda coba! Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap Biasanya sambal bawang dipadu-padankan dengan nasi jagu atau nasi tiwul dengan lauk gerih asin. Sambal tumpang juga nyaris sama populernya dengan sambal terong.
Mudah bukan membuat sambal ijo teri nasi dengan terong? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
