Ingin tau rahasia masak terong ungu sambal hijau yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep terong ungu sambal hijau terbaik! terong ungu sambal hijau pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan terong ungu sambal hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ungu sambal hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat terong ungu sambal hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong ungu sambal hijau yuk!
Untuk menyiapkan Terong ungu sambal hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah terong ungu (iris ssi selera & goreng)
- Sediakan 2 siung bawang merah (goreng)
- Siapkan 3 buah cabai hijau (goreng)
- Sediakan secukupnya terasi (goreng)
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Dengan sayuran ini, berbagai nyeri perut akan berkurang secara perlahan. Banyak sekali jenis terong yang ada di Indonesia, seperti terong manggis, terong lalap, terong hijau, terong pondoh, terong ungu dan lain-lain. Terong bisa tumbuh dimana saja, baik dataran rendah, menengah atau dataran tinggi. Kamu bisa menggunakan sambal terong hijau atau pun sambal terong ungu.
Langkah-langkah menyiapkan Terong ungu sambal hijau:
- Siapkan cobek dan uleg bawang merah, cabai, terasi, garam dan gula. Jgn lupa cicipi dulu…jika sdh ssi selera rasanya taruh sambalnya di atas terong td….dan siap deh di nikmati sbg pendamping nasi putih dan lauknya….
Keduanya memiliki rasa yang sama namun bentuknya berbeda. Mau terong ungu atau hijau semuanya bisa dibuat sebagai resep sambal terong. Makin enak kalau kamu padukan dengan sambal cobek. Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus smapai layu. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa.
Mudah bukan membuat terong ungu sambal hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
