Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakpao isi ayam/roti kukus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bakpao isi ayam/roti kukus! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakpao isi ayam/roti kukus karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao isi ayam/roti kukus! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak bakpao isi ayam/roti kukus hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakpao isi ayam/roti kukus!
Untuk menghidangkan Bakpao Isi Ayam/Roti Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Kg Tepung Terigu Segitiga Biru
- Sediakan 1 Butir Kuning Telur
- Sediakan 1/4 Kg Gula Pasir
- Siapkan 1 Bks Ragi Bakpao "Vita"
- Gunakan 4 SDM Margarin
- Siapkan Secukupnya Minyak Kelapa/Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan 600 g ayam suwir/cingcang
- Sediakan 2 SDM Saus Tiram
- Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur, Gula, Garam
- Gunakan Secukupnya Bawang merah Bawang putih Merica
- Gunakan Secukupnya Pala dan Kayu Manis
- Ambil Secukupnya daun bawang
Pipihkan adonan dan beri isian secukupnya, bentuk bulat. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Bakpao ayam yang bercita rasa gurih dan lezat ini sangat pas menjadi teman saat santai. Coba resep Bakpao Ayam yang praktis dan mudah dengan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Bakpao Isi Ayam/Roti Kukus:
- Larutkan gula dan ragi dalam air 1½ gelas
- Masukkan kuning telur dalam tepung terigu, dan larutan gula-ragi
- Uleni. Tambahkan margarin. Tambah air bila perlu.
- Setelah agak kalis, tambahkan minyak kelapa hingga adonan menyatu rata.
- Diamkan sekitar 15 menit
- UNTUK ISIAN AYAM : Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam, pala, kayu manis. Lalu tumis
- Setelah harum, masukkan ayam, beri sedikit garam, gula, kaldu jamur, dan sedikit air
- Setelah agak matang, masukkan daun bawang
- Tumis hingga matang. Cicipi rasa.
- Bagi-bagi roti sebesar bola pingpong
- Pipihkan, dan isi dengan isian ayam
- Lapisi bawah roti dengan daun pisang
- Diamkan sejenak hingga mengembang
- Selagi menunggu. Siapkan kukusan
- Kukus roti. Tutupnya dilapisi kain lap agar uap tidak tumpah-tumpah di roti
- Kukus selama 15 menit.
Lembutnya tekstur bakpao yang berpadu dengan gurihnya daging ayam semakin menambah kenikmatan. Resep Bakpao Coklat Kukus Lembut Anti Bantet. Panaskan kukusan lalu kukus adonan tadi. Mencicipi sedapnya bakpao daging ayam merah bersama dengan saus sambal adalah paduan yang sempurna. Apalagi disantap saat perut terasa lapar atau pada saat musim hujan.
Mudah bukan membuat bakpao isi ayam/roti kukus? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
