Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak ayam kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap!
Untuk memasak Ayam kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 kg ayam
- Sediakan Bumbu kecap sambel:
- Ambil 200 ml kecap manis
- Gunakan 6 bh bawang putih digoreng
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Sediakan 2 bh jeruk kunci
- Ambil 1 genggam kacang tanah digoreng
- Ambil Bumbu ungkep ayam:
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 3 cm laos
- Gunakan 2 bh daun salam
- Ambil 1 bh serai digeprek
Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Buat olahan ayam yang sederhana namun super lezat dengan kreasi kuah kecap. Meski tampak simpel, ayam yang diolah dengan kuah kecap dan disajikan dengan nasi hangat pasti akan membuat seluruh anggota keluarga Anda ketagihan. Ingin membuat ayam kuah kecap yang nikmat dan bumbu meresap?
Langkah-langkah memasak Ayam kecap:
- Bumbu ungkep ayam: haluskan bawang merah,putih, kunyit, jahe.
- Bersihkan ayam, rebus dengan bumbu ungkep tambahkan garam, daun salam dan serainya, ungkep sampai matang, tiriskan.
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
- Angkat, dan tiriskan
- Bumbu kecap sambal, buat ayam kecap: haluskan bawang putih goreng, cabe rawit, kacang goreng. Masukkan di wadah tambahkan kecap manis, jeruk kunci aduk rata.
- Hidangkan potongan ayam goreng dan siram dengan kecap sambal taburin bawang goreng.
Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Ayam Kecap Bumbu Simple enak lainnya. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
