Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sambal terung hijau selimut rebon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sambal terung hijau selimut rebon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambal terung hijau selimut rebon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terung hijau selimut rebon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sambal terung hijau selimut rebon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal terung hijau selimut rebon yuk!
Untuk menghidangkan Sambal terung hijau selimut rebon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah terung hijau
- Ambil 50 gr udang rebon
- Sediakan Bumbu sambal/uleg kasar:
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 Siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Sediakan 7 buah cabe hijau iris serong
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
Cara membuatnya: - Goreng terong sampai matang angkat tiriskan. - Buang kulitnya ambil bagian dalam lalu lumatkan dengan garpu. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Huaaahh… Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah.
Langkah-langkah membuat Sambal terung hijau selimut rebon:
- Potong terung hijau sesuai selera cuci bersih tambahkan sedikit garam
- Cuci bersih udang rebon dengan air mengalir untuk menghilangkan pasir halus dan kotoran lainnya
- Goreng terung sebentar saja sampai layu, tiriskan
- Goreng udang rebon sampai harum, tiriskan
- Tumis cabe hijau sampai agak layu, masukan bahan sambal tambahkan garam dan gula secukupnya tes rasa
- Masak bahan sambal sampai matang matikan api masukan terung goreng dan rebon… selesai siap untuk dinikmati
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Resep masak Tumis Terong Hijau Bulat Ikan Asin Pedas Gurih Bikin Ketagihan atau biasa disebut oseng terong ikan asin. cara. Lihat juga resep Sambal terong enak lainnya. Nasi Goreng Selimut yang akan menambah selera makan si kecil dirumah!
Mudah bukan membuat sambal terung hijau selimut rebon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
