Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)๐Ÿ†
Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)๐Ÿ†

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)๐Ÿ† ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)๐Ÿ†, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)๐Ÿ† karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)๐Ÿ†! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)๐Ÿ† hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)๐Ÿ†!

Untuk menyiapkan Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)๐Ÿ†, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 papan tempe (ukuran sedang), potong dadu lalu goreng
  2. Ambil 1 buah terung ungu, iris lalu goreng
  3. Ambil 2 butir telur rebus
  4. Siapkan Bumbu tumbuk kasar:
  5. Gunakan 35 cabai kriting ijo
  6. Gunakan 3 buah tomat ijo
  7. Gunakan 5 rawit ijo
  8. Sediakan 5 cabe merah kriting
  9. Gunakan 6 bawang merah
  10. Ambil 4 bawang putih
  11. Ambil ๐Ÿ‘‰Baik nya tumbuk manual yaa..agar lebih nikmat rasa sambal nya
  12. Ambil Bahan Pelengkap :
  13. Siapkan 1 seray, ambil putihnya & memarkan
  14. Sediakan 5 daun jeruk sobek
  15. Gunakan 2 daun salam
  16. Ambil Bumbu pelengkap:
  17. Sediakan 1 sdm air asam encer (boleh skip)
  18. Siapkan 1 sdm saus tiram
  19. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan (boleh skip)
  20. Ambil 1/2 sdt garam
  21. Sediakan 3 sdm gula pasir

Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ijo (Sambal Ijo 3T :Terung,telur,tempe)๐Ÿ†:
  1. Tumis bumbu tumbuk kasar sampai harum lalu tambahkan seray, daun salam & daun jeruk. Masak hingga bau wangi.
  2. Masukan bumbu pelengkap, Aduk & cicipi rasa. Sesuaikan rasa asin & manis nya. Jika saya takaran diatas sudah pas.
  3. Jika rasa sudah OK, masukan tempe,terung & telor. Matikan api kompor dlu, spy tidak cepat hangus. Aduk rata hingga tercampur rata dg Sambal.
  4. Nyalakan api lagi, lalu aduk & diamkan sejenak hingga bumbu meresap.
  5. Angkat lalu sajikan๐Ÿ˜‰

Terakhir masukkan terong goreng, aduk sebentar dan angkat dari api. Kakak kata selalu makan Sambal Ijo ni kat Cafe Uitm. Mak aku x makan ikan keli tu. Mak aku kata x lalu nak makan ikan keli. Mak aku makan ulam daun tenggek burung cicah sambal Ijo.

Selamat mencoba resep sambal ijo (sambal ijo 3t :terung,telur,tempe)๐Ÿ†! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.