Coba resep pao labu sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan pao labu! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pao labu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pao labu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak pao labu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pao labu!
Untuk membuat Pao Labu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 190 tepung terigu segitiga biru 1sdm maizena
- Gunakan 100 gram labu kuning kukus dan lumatkan
- Gunakan 1 sdt ragi instant + 1sdt gula pasir
- Gunakan 45 gram air hangat(air hangatnya tambahkan secukupnya utk ke ragi dan 1sdt gula pasir adui rata, cek keaktifan ragi, sisa air utk tuang perlahan ke adonan)
- Gunakan 15 gram gula pasir
- Ambil 1/2 sdt bp
- Siapkan 15 gram mentega
A call do pentakill! - Paola buzz feat Queen B. Labu kuning adalah panganan bergizi, kaya vitamin A, vitamin C, serat, serta berbagai mineral penting. Buah yang identik dengan Halloween ini bisa diolah menjadi berbagai panganan lezat. Lihat juga resep Pao kukus lembut enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pao Labu:
- Campur ragi yg uda di larutkan dgn air hangat dan 1sdt gula pasir tadi ke dalam wadah yg berisi tepung, labu, bp, gula pasir, aduk rata.. lalu tambahkan mentega, disusul tuang sisa air hangat perlahan smbil terus diaduk,
- Sisa air hangat tidak mesti semua nya tuang habis ke adonan ya,karena labu kukus pun sudah ada kandungan airnya, jadii dikira2 jika air uda ya stop saja..
- Ulen adonan skitar 10mnttan.. lalu istirahatkan 30mnt atau ngembNg 2x..
- Setelah ituu kluarkan adonan,, ulen lembut, tujuan utk kluarkan gas di dalam adonan, agar punya ruang utk proofing kedua kali lagi sebelum dikukus..
- Timbang dan bagi adonan kira2 45-50gram/bulatan, kempiskan, ga perlu terlalu kempis lalu isi dgn filling. Lakukan hingga habis,
- Istirahatkan lagi pao yg sudah dibentuk, proofing kdua x,kurleb 20mnt,, tergantung suhu..
- Panaskan kukusan hingga banyak uap.. kukus pao dgn api sedang kurleb 8-10ment,
- Nb :Saat pao mateng, akumatikan api, dan tidak lgsg buka tutup kukusan, aku biarin di dalam kukusan kira2 3’mnt baru perlahan buka tutp kukusan.. angkat pao..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pao labu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
