Ingin tau rahasia memasak bakso ayam yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso ayam terbaik! Sajian bakso ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak bakso ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan bakso ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso ayam yuk!
Untuk menyiapkan Bakso ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan bahan bakso : 3 potong ayam ambil dagingnya potong kecil kecil
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan bahan kuah:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera cabai
- Ambil tahu
- Ambil secukupnya sawi hijau
- Sediakan garam dan lada
- Sediakan roiko
- Gunakan secukupnya daun bawang dan seledri
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan 400 ml air
Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood , dan ayam. Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso ayam:
- Giling semua bahan bakso, saya menggunakan blender
- Didihkan air, rebus adonan bakso di bulat bulat, bisa dengan sendok, rebus hingga bakso mengambang, tiriskan.. klo blm mau di makan bisa simpan di freezer dulu biar awet
- Membuat kuah:tumis bawang putih cincang dan cabai hingga harum
- Tambahkan air, jika sudah mendidih masukan sawi hijau, tahu dan bakso secukupnya
- Tambahkan daun bawang, seledri, garam, lada, roiko, koreksi rasa sambil tunggu sawi nya matang
- Sajikan bakso yg hangat dan segar
Selain dengan kuah, bakso juga lezat disajikan dengan cara lain seperti dicocol saus, dibakar, maupun digoreng. Kamu pun bisa membuat sendiri bakso di rumah karena prosesnya mudah dan praktis. Cukup mencampurkan bahan, dibuat bulat, lalu. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
