Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tempe goreng krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tempe goreng krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tempe goreng krispi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak tempe goreng krispi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe goreng krispi yuk!
Untuk memasak Tempe goreng krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe menjes
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan tepung adonan
- Gunakan 4 sdm terigu
- Siapkan 4 sdm tepung beras
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil Air
Untuk olahan tempe goreng sendiri ada berbagai macam, seperti tempe goreng krispi, tempe goreng tanpa tepung, dan lain sebagainya. Walaupun terlihat mudah dalam proses membuatnya, namun tak semua orang bisa membuat tempe goreng krispi yang gurih dan tidak lembek. Maka tak heran beberapa orang kerap mencari cara membuat tempe goreng krispi. Tempe mendoan krispi siap disajikan bersama sambal kecap atau cabai rawit.
Cara menghidangkan Tempe goreng krispi:
- Potong tempe menjadi bagian kotak tipis
- Haluskan bumbu halus, sisihkan. Campur semua bahan tepung adonan. Tambahkan bumbu halus tadi. Aduk sampai adonan tercampur.
- Panaskan minyak. Goreng tempe dengan cara : celupkan irisan tempe ke dalam adonan kemudian goreng sampai kuning keemasan. Angkat sajikan 😊😊
Resep gorengan tempe krispy yang biasa dijual pedagang gorengan di pinggir jalan, ada juga yang menjualnya di toko oleh-oleh. Ternyata resep gorengan tempe krispy sangat simpel dan cara buatnya sangat mudah, penekanannya hanya pada teknik menggorengnya saja tidak menggunakan resep yang macam-macam apalagi yang membahayakan kesehatan (plastik). Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen! Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah. Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya.
Mudah bukan membuat tempe goreng krispi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
