Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brokoli crispy ‘cemilan sehat’ ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! brokoli crispy ‘cemilan sehat’ cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak brokoli crispy ‘cemilan sehat’ karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli crispy ‘cemilan sehat’! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak brokoli crispy ‘cemilan sehat’ hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brokoli crispy ‘cemilan sehat’!
Untuk membuat Brokoli crispy ‘cemilan sehat’, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah brokoli ukuran sedang
- Ambil secukupnya Tepung bumbu kobe
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Secukupnya Air dingin
- Siapkan Sedikit garam (untuk merendam brokoli)
Resep Brokoli Goreng Tepung Crispy- Salah satu variasi dalam menyajikan sayuran Brokoli, Seperti yang telah kita ketahui brokoli merupakan salah satu sayuran yang bermanfaat bagi kesehatan. Ada banyak cara memasak brokoli, yang populer adalah tumis brokoli atau ca brokoli, sup brokoli dan brokoli goreng. Cemilan ini untuk bayi yang sudah pandai mengunyah ya bunda, dan dampingi. Di kehidupan sehair-hari, brokoli biasanya hanya jadi salah satu bagian pelengkap sup.
Proses menyiapkan Brokoli crispy ‘cemilan sehat’:
- Potong2 dan cuci bersih brokoli,rendam di air garam -+5 menit (fungsinya untuk mengeluarkan ulat brokoli) lalu tiriskan.
- Bikin adonan basah : siapkan mangkok,tuang tepung bumbu kobe secukupnya dan 1 sdt baking powder,lalu tambahkan air dingin sedikit2 sambil diaduk hingga mencapai kekentalan yg dinginkan.
- Adonan kering : siapkan piring lebar yg kering,tuang 3 sdm tepung terigu dan 5 sdm tepung bumbu kobe
- Baluri brokoli dgn adonan basah hingga tertutup sempurna
- Gulingkan brokoli diatas adonan kering, dan goreng dalam minyak panas dgn api kecil
- Goreng hingga berwarna keemasan,angkat dan tiriskan diatas tisu
- Brokoli crispy siap dinikmati 😊 lebih enak dimakan hangat2 sambil dicocol saus sambal😋
Tapi siapa bilang brokoli cuma bisa dipakai buat sup doang. Mending baca deh resep-resep kreasi berbahan brokoli di bawah ini. Jajal deh kreasi camilan sehat satu ini. Camilan Sehat untuk Anak - Si kecil sering merengek untuk diberikan camilan? Tapi sebelum memberikannya camilan, Bunda harus selektif dalam memilih makanan ringan untuk ia konsumsi.
Mudah bukan membuat brokoli crispy ‘cemilan sehat’? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
