Coba resep #119 nugget tahu ayam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #119 nugget tahu ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah menyerah duluan #119 nugget tahu ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #119 nugget tahu ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat #119 nugget tahu ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #119 nugget tahu ayam!
Untuk menghidangkan #119 Nugget Tahu Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr tahu putih, haluskan
- Siapkan 200 gr daging ayam giling
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang, parut halus
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 3 sdm tepung serbaguna
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 buah bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil Bahan Penyedap: 1sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bahan Pelapis : 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Gunakan secukupnya Tepung terigu
- Siapkan secukupnya Tepung panir
Langkah-langkah memasak #119 Nugget Tahu Ayam:
- Campur semua bahan, aduk rata dengan spatula.
- Tambahkan bahan penyedap, aduk rata lagi. Dan tes rasa
- Siapkan loyang kotak, alasi dengan plastik tahan panas & olesi minyak.
- Masukkan adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama kurang lebih 30-40 menit. Tes tusuk yah, kalo sudah tidak lengket brarti sudah matang
- Dinginkan adonan nugget di suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1-2jam, agar adonan set & mudah di cetak.
- Potong atau cetak adonan. Kemudian celupkan ke dalam tepung terigu, masukkan ke dalam kocokan telur & gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan pelan agar tepung panir menempel.
- Masukkan lagi ke dalam kulkas bawah selama 30 menit, kalo nugget ingin langsung di goreng (agar tepung panir meresap). Dan masukkan kedalam freezer kalo masih belum ingin di goreng.
- Goreng nugget dengan minyak banyak & api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan hangat dengan saos cabe, saos tomat atau mayonnaise
Selamat mencoba resep #119 nugget tahu ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
