Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam pedas teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam pedas teriyaki cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam pedas teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas teriyaki! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam pedas teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam pedas teriyaki!
Untuk membuat Ayam pedas teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ayam potong
- Gunakan 5 Siung Bawang putih
- Siapkan 5 Siung Bawang merah
- Siapkan 1 Buah Bawang bombay
- Ambil 1 sachet saori Teriyaki
- Siapkan Daun Bawang (selera)
- Gunakan Cabe keriting (sesuai selera)
- Sediakan Cabe rawit orange (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kecap manis & air
Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua usia, termasuk buah hati anda. Lihat juga resep Ayam teriyaki ala hokben KW 🐔 enak lainnya. Resep masakan ayam rumahan kali ini yakni masakan ayam teriyaki.
Langkah-langkah memasak Ayam pedas teriyaki:
- Rebus ayam dengan rempah2 (daun jeruk,sereh salam dan lada) api kecil hingga harum tiriskan
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe keriting & rawit, iris bawang bombay
- Lalu siapkan wajan sedikit minyak untuk menumis
- Setelah wajan agak panas, masukan bawang putih hingga harum lalu bawang merah setelah itu cabe2 dimasukan dan bawang bombay hingga layu
- Setelah bumbu layu, masukan ayam yg sudah di rebus di adukk hingga rata. Lalu masukan 1sachet saori teriyaki, kecap, garam dan sedikit air agar bumbu meresap.
- Setelah meresap potong daun bawang untuk dimasukan terakhir agar wangi. Lalu Sajikan ☺️
Dengan sedikit modifikasi maka cita rasa masakan ayam teriyaki lebih bisa diterima lidah. Pada dasarnya bahan bahan bumbu masakan ayam teriyaki ini sederhana dan mudah di beli di pasar. Resep ayam teriyaki spesial yang akan kita buat kali ini menggunakan berbagai macam saos pilihan. Perpaduan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan saus teriyaki membuat resep masakan ayam ini terasa begitu lezat dan mantap. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaul sebati.
Selamat mencoba resep ayam pedas teriyaki! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
