Coba resep ayam kfc kw super sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam kfc kw super salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak ayam kfc kw super karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kfc kw super! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam kfc kw super hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kfc kw super!
Untuk membuat Ayam KFC Kw Super, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 500 gr ayam (potong 8 bagian, pipihkan)
- Ambil 5 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdt lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (saya royco ayam)
- Ambil Bahan kering :
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Gunakan 1-2 sdm tepung bumbu serbaguna (saya sasa, suka asin boleh tambah)
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan pencelup :
- Siapkan 1 butir putih telur
- Siapkan 500 ml air dingin/air es
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan lain :
- Gunakan Minyak untuk menggoreng (lebih banyak lebih baik)
- Ambil Saos secukupnya (saya pake saos fried chicken indofood/sambal belibis)
Bismillahirrahmanirrahiim Source : cookpad Wardat El Ouyun Udah lama banget kukmark resep ini dan baru kesampean bikin sekarang. Lihat juga resep Ayam KFC KW SUPER enak lainnya. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Cara menyiapkan Ayam KFC Kw Super:
- Marinasi, Potong ayam mjd 8 bagian, pipihkan (fungsinya agar bumbu meresap sempurna dan lebih cepat matang ketika digoreng). Campur ayam dan bumbu sambil sedikit dipijat. Simpan didalam wadah kedap udara (saya tupperware), minimal 30 menit. (Saya marinasi malem, simpan dikulkas semalaman u/ dimasak pagi)
- Celupkan ayam dalam tepung, ke bahan pencelup (sebentar aja), ke bahan tepung lg (sambil sedikit ditekan), angkat, goreng (api kecil, sampai matang kecoklatan).
- Tips: jika minyak terlalu panas matikan api terlebih dahulu karna bisa menyebabkan ayam bagian luar kecoklatan tp dalemnya kurang mateng.
Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti penggunaan buttermilk, beberapa ditambahkan seperti kunyit. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti penggunaan buttermilk, beberapa ditambahkan seperti kunyit, maksud saya sih biar gak amis yah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kfc kw super hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
