Bolen pisang coklat keju
Bolen pisang coklat keju

Ingin memasak bolen pisang coklat keju yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang coklat keju terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - bolen pisang coklat keju! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolen pisang coklat keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat keju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan bolen pisang coklat keju hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolen pisang coklat keju yuk!

Untuk menyiapkan Bolen pisang coklat keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Siapkan 100 g tepung terigu protein tinggi
  3. Ambil 1 sdm minyak sayur
  4. Sediakan 75 g butter (boleh mix margarin)
  5. Sediakan Bahan B
  6. Sediakan 200 g tepung terigu protein tinggi
  7. Sediakan 40 g gula halus
  8. Gunakan 80 ml air
  9. Gunakan 75 g butter (boleh mix margarin)
  10. Ambil Isian:
  11. Gunakan Pisang, meises, keju cheddar

Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen durian. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry.

Cara membuat Bolen pisang coklat keju:
  1. Siapkan bahan.
  2. Aduk rata bahan B, sampai setengah kalis, diamkan 15 menit. (Menit ke 5 adonan B didiamkan, segera aduk rata bahan A). Setelah kedua adonan A dan B didiamkan sesuai waktu, kemudian bagi masing-masing adonan A dan B menjadi 16 pcs, bulatkan.
  3. Gilas adonan B dan letakkam bulatan adonan A diatasnya. Lipas menyerupai amplop.
  4. Gilas. Kemudian lipat lagi, gilas lagi. Lipat, diamkan 10 menit.
  5. Gilas bagian yg ada lipatannya, beri isian, lipat seperti amplop, susun dalam loyang.
  6. Beli olesan dan topping. Panggang dgn suhu 180C selama 25 menit (tergantung oven masing-masing)

Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala.

Mudah bukan membuat bolen pisang coklat keju? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.