Coba resep ikan mas goreng saus pedas sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan mas goreng saus pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan mas goreng saus pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng saus pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan mas goreng saus pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng saus pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ikan mas goreng saus pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2-4 ekor ikan mas
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu ikan goreng :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas/2cm kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu saus :
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Ambil 3 cabe merah kriting
- Sediakan 5 cabe rawit setan
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 4 sdm saos pedas
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya Garam, gula, lada
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Daun bawang
Ikan tenggiri yang sudah tersaji dipiring saji kemudian siram dengan saus diatasnya. Ikan tenggiri goreng saus pedas siap disajikan. Demikianlah Resep Masakan Ikan Tenggiri Goreng Saus Kecap Pedas yang bisa anda coba dirumah. Bahan yang tentunya mudah didapatkan serta cara memasaknya yang sangat sederhana.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan mas goreng saus pedas:
- Cuci bersih ikan, kerat bagian perutnya. Iris jaruk nipis dan kucurkan air jeruk nipis ke ikan.
- Haluskan bumbu ikan goreng, balurkan ke ikan, dan diamkan 10-15 menit. Setelah itu goreng ikan hingga matang.
- Siapkan bumbu saus pedas. Iris bawang bombay, bawang putih, cabe kriting, cabe rawit setan dan jahe. Siapkan minyak panas dan tumis bumbu yang sudah diiris.
- Setelah harum masukkan saos pedas, saos tomat, saos tiram, kecap, aduk tambahkan sedikit air. Masukkan garam, gula, lada, aduk dan cek rasanya. Masukkan daun bawang yang sudah diiris aduk hingga matang.
- Siapkan ikan goreng di piring siram dengan saus yang sudah matang, ikan siap disajikan.
Cara Membuat Ikan Goreng dan Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan selama waktu yang ditentukan, sekarang kita siapkan wajan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Setelah minyak panas, silahkan masukkan ikan mas yang sudah diberishkan dan goreng sampai matang, kecoklatan dan bagian permukaannya menjadi renyah. Setelah itu masukan saus tiram, kecap asin, saus cabai serta merica, aduk merata. Siramkan pada ikan yang sudah ada di piring saji. Itulah dia Resep dan cara Membuat Tumis Ikan Sebelah Goreng Saus Manis Pedas yang bisa anda coba buat sendiri dirumah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan mas goreng saus pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
