Ingin tau rahasia bikin ikan mas goreng siram oncom pedas yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan mas goreng siram oncom pedas terbaik! ikan mas goreng siram oncom pedas adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan mas goreng siram oncom pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas goreng siram oncom pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan ikan mas goreng siram oncom pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mas goreng siram oncom pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan mas uk. besar
- Ambil Garam
- Siapkan Air jeruk nipis
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan oncom pedas:
- Siapkan 100 gr oncom, potong dadu
- Ambil 7 buah rawit merah
- Ambil 2 batang daun bawang, iris kasar
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 jempol kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkoas, geprek
- Ambil secukupnya Garam, gula
- Ambil 200 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
Ikan selar siram tauco oncom ini sangat lezat apabila dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat. Jangan lupa share ya Resep Masakan Special Ikan Selar Siram Tauco Oncom Yang Enak pada semua teman serta keluarga tercinta anda dimanapun berada, dan jangan lupa berikan komentar pada kolom dibawah ini, terima kasih. Lagi kangen suasana desa tercinta di Desa Cibeas Singaparna - Tasikmalaya, jadi kepengen masak sambal oncom kemangi di temenin ikan mas goreng. Rasa kangen bisa hilang deh habis makan ini :) Mama Tala.
Cara memasak Ikan Mas Goreng Siram Oncom Pedas:
- Bersihkan ikan, potong2 sesuai selera. Beri garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan ±20 menit.
- Goreng ikan dalam minyak panas. Goreng hingga matang.Angkat, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, garam.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan lengkoas geprek hingga harum. Masukkan oncom dan cabai rawit merah. Aduk2.
- Tambahkan air. Masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan garam, gula. Aduk2, cek rasa. Masukkan irisan daun bawang. Masak hingga air menyusut. Jangan terlalu kering, biarkan sedikit ada kuahnya. Matikan api.
- Tata ikan goreng di piring saji, siram dengan oncom pedas. Siap di sajikan bersama nasi hangat.
Sambal oncom khas Sunda yg pedas, gurih & sedikit manis. Bisa dipakai utk isian comro, lontong isi & klo. Indonesia menyimpan banyak resep masakan pedas tradisional yang perlu untuk bunda coba memasaknya. Banyak pilihan resep masakan enak tradisional sederhana dengan cita rasa tradisional asli untuk melengkapi hidangan masakan sehari hari keluarga. Masakan pecak ikan bisa menjadi pilihan menu masakan hari ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas goreng siram oncom pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
