Ingin tau rahasia membuat balado cumi asin pete yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep balado cumi asin pete terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - balado cumi asin pete! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan balado cumi asin pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin pete! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak balado cumi asin pete hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin pete!
Untuk menyiapkan Balado Cumi Asin Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr cumi asin
- Gunakan 50 gr pete
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit garam (bila diperlukan)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 10 biji cabe merah besar
- Siapkan 5 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (untuk pelumas)
Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi? mungkin anda berpikir kalau ada yang segar kenapa memilih cumi yang sudah diawetkan dalam bentuk ikan asin? yaa. ini hanya variasai saja yang namanya ikan cumi tetap ikan cumi walaupun sudah jadi ikan asin, harganya. BALADO CUMI ASIN with Pete, buncis & tahu. . Cumi pete balado saat ini tengah ramai di gandrungi dan menjadi menu idola bagi penikmat cumi. Bagaimana tidak, di berbagai pasar yang jajakan, menu ini memiliki tingkat jual yang begitu tinggi.
Proses menyiapkan Balado Cumi Asin Pete:
- Rendam cumi dengan air hangat untuk mengurangi kadar asinnya. Kemudian bilas sampai bersih
- Goreng pete dan cumi sebentar saja
- Haluskan bumbu halus, saya menghaluskan dengan blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama sereh lengkuas jahe daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan cumi dan pete, aduk rata. Bumbui dengan kecap manis, gula pasir dan kaldu bubuk. Lalu tuang sedikit air. Biarkan hingga bumbu meresap, test rasa. Jika dirasa kurang asin bisa tambah sedikit garam. Jika sudah cukup asin, tidak usah tambah garam.
- Duh tolong ngga kuat liat beginian, berasa mau digado aja 🤤
- Eits, sajikan dengan nasi angetanget ajah. Awas kolesterol karna khilap 😜
Mulai dari penjualan secara langsung di rumah makan hingga berbagai macam bentuk kemasan, tengah merajai pasaran. Resep Masakan Pete Paling Enak Dilengkapi Juga dengan Resep Balado Rempela Pete, Dan Resep Kerang Tumis Pete, Resep Pete Teri Goreng, Resep Sambal Pete Suwir Ikan, Resep Cumi Asin Pete. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado cumi asin pete hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
