Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur sop bakso telur puyuh ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sayur sop bakso telur puyuh untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan sayur sop bakso telur puyuh karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop bakso telur puyuh! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sayur sop bakso telur puyuh hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sop bakso telur puyuh!
Untuk menghidangkan Sayur sop bakso telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bakso ayam / sapi (belah dua)
- Siapkan 10 butir telur puyuh (rebus, kupas kulit)
- Siapkan Kembang kol ukuran sedang (potong-potong)
- Gunakan 2 buah wortel (potong mengikuti lebarnya)
- Gunakan 2 buah kentang (potong menjadi 4 bagian
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Kaldu ayam
- Gunakan ✓ Bumbu (dihaluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan Rempah-rempah (merica, cengkeh, buah pala)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kayu manis, kapulaga, bunga Lawang (jangan dihaluskan)
- Siapkan ✓Untuk Taburan
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Seledri
Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan. Selain sayur, Anda juga dapat menambahkan isian lainnya seperti daging, bakso dan lainnya. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop bakso telur puyuh:
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air. (Biasanya aku pake bumbu sop yg kemasan plastik)
- Masukkan kentang terlebih dahulu (karena kentang lebih lama matangnya), lalu kembang kol dan wortel
- Masukkan bakso dan telur puyuh. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Setelah semua sayur matang, taburi dengan bawang goreng, daun bawang, dan seledri. Matikan kompor.
- Sayur sop ready to be served 👌
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Resep Sayur Sop TePuBa (telur puyuh bakso). Masakan ini adalah menu pertama yang saya buat untuk suami saat baru menikah. Makanya pas banget jadi menu #BringBackMemories di tantangan kontes resep kali ini. Awal memasak untuk paksu sangat deg deg an karena baru pertama juga paksu merasakan.
Mudah bukan membuat sayur sop bakso telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
