Ingin tau rahasia masak ayam goreng bumbu ungkep yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu ungkep terbaik! ayam goreng bumbu ungkep salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng bumbu ungkep karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!
Untuk membuat Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam kmpung
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 6 batang serai
- Ambil 5 daun salam
- Ambil 1 sdt kunir bubuk
- Ambil 2 sdm garam
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 bks magic
- Gunakan 1 lt air untuk mengungkep
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang.
Cara memasak Ayam goreng bumbu ungkep:
- Potong ayam sesuai ukran yg di inginkan lalu cuci hingga bersih
- Haluskan bahan" dan masukkan menjadi satu di wajan dengan ayam.
- Aduk aduk hingga merata.jangan lupa beri air.masak hingga mendidih dengan api sedang
- Jangan lupa di aduk".setelah ayam empuk dan air menyusut.angkat dan tiriskan ayam
- Siapkan minyak untuk menggoreng.dan goreng hingga kecoklatan.
- Siapkan piring saji dan siap dehh
Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.
Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
