Sedang cari resep pempek dos yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos terbaik! pempek dos, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pempek dos karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pempek dos hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos!
Untuk menyiapkan Pempek Dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg terigu
- Sediakan 1/2 kg aci
- Siapkan 3 butir telur
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Rebon
- Ambil Garam
- Sediakan Sedikit minyak
- Siapkan Air untuk merebus
Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Proses menyiapkan Pempek Dos:
- IpUlek bawang putih, rebon, garam dan penyedap, beri air.
- Tuang terigu di wajan besar beri bumbu yang sudah diulek kemudian di jenang di kompor hingga menggumpal. Diaduk terus ya. Kalo aku sih pake Sutil kayu yang gede kek dayungan perahu itu wkw
- Angkat dan tunggu hingga hangat. Sedikit demi sedikit beri Aci.
- Tambahkan telur, uleni hingga rata. Biasanya lengket banget disini, jadi sambil ditambahin Aci dan minyak goreng sedikit aja. Uleni hingga Kalis, kalo aku ngeliat Kalis atau engga nya liat tangan lengket adonan atau engga kalo udah gada adonan yang nempel udah Kalis dan bisa dibentuk.
- Bentuk sesuai keinginan, rebus di air panas yang sudah diberi minyak.
- Tips* habis pempek yang udah matang diangkat langsung dimasukin aja ke air dingin, biar ga lengket.
- Goreng hingga matang. Siap disajikan🤗🤗
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.
Mudah bukan membuat pempek dos? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
