Ingin bikin sambal balado cumi asin yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal balado cumi asin terbaik! Makanan sambal balado cumi asin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak sambal balado cumi asin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal balado cumi asin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak sambal balado cumi asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal balado cumi asin!
Untuk menghidangkan Sambal Balado Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg cumi asin (potongĀ², cuci)
- Sediakan 10 buah cabe kriting merah
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 btr kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (sobekĀ², buang tulang nya)
- Siapkan 2 btng sereh (geprek, potongĀ²)
- Ambil 100 cc air
- Gunakan 10 sdm minyak kelapa
Apalagi disajikan dengan nasi panas dan es teh manis loh. Aduk semua bahan hing ga bu mbu menjad i rata. C icipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin. Cara membuat Cumi Asin Balado Cumi merupakan salah satu seafood yang paling mudah untuk diolah menjadi masakan spesial.
Proses menghidangkan Sambal Balado Cumi Asin:
- Goreng cumi asin sampai matang.. sisihkan
- Blender cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, kemiri, tomat dan air, sampai halus
- Tumis bumbu yg sudah di blender ke dlm minyak sisa goreng cumi tadi, adukĀ²
- Tambahkan cumi yg sudah di goreng tadi..
- Masukan juga kaldu, gula, garam, sereh dan daun jeruk..
- Masak hingga matang dan menyusut.. angkat..
- Sambal balado cumi asin pun siap tuk di nikmati dgn nasi hangat.. š¤š
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. JAKARTA - Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Cumi juga mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, seperti halnya sambal cumi balado. (Baca juga: Resep Mudah yang Jadi Favorit: Tumis Ayam Brokoli) Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Pertama cuci bersih cumi asin hingga beberapa kali, setelah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal balado cumi asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
