Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur sop jahe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur sop jahe, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur sop jahe karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop jahe! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sayur sop jahe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop jahe yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sop Jahe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 Buah Kentang
- Ambil 3 Buah Wortel
- Sediakan 1 Buah Tomat
- Siapkan 2 Buah Jahe ukuran sedang
- Ambil Daun Seledri (secukupnya)
- Sediakan 3 Buah Sosis/Bakso (sesuai selera)
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Siung Bawang Putih
- Gunakan Merica Bubuk (secukupnya)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Siapkan Penyedap Rasa (Secukupnya)
Sayur sop tidak saja enak untuk disantap tapi juga bisa digunakan sebagai obat lho! Terutama saat sedang flu, apalagi hidung mampet, dengan uap… Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Apalagi saat hidung kita lagi mampet, uap sop ayam yang masih dalam keadaan panas dan mengandung banyak kaldu ayam itu apabila kita hirup bisa melancarkan hidung yang lagi mampet. Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur Sop Jahe:
- Kupas kulit kentang sampai bersih, lalu potong dadu.
- Bersihkan wortel dari kulit wortel lalu potong bulat.
- Potong tomat menjadi 2 bagian, lalu kemudian potong lagi menjadi beberapa bagian. Saya hanya menggunakam sedikit saja tomat. Sisanya saya simpan untuk kemudian hari dikulkas.
- Ulek bumbu, yaitu : garam, merica bubuk, penyedap rasa, bawang putih, bawang merah, dan tomat.
- Didihkan air di panci atau wadah, tunggu sampai air panas dan berbuih.
- Kemudian masukan sayuran yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong.
- Masukan bumbu yang telah di ulek. Kemudian masukan jahe yang telah dibersihkan dan di geprek.
- Setelah dirasa sayuran empuk, cek rasa. Lalu masukan sosis atau bakso yang telah dipotong beberapa bagian.
- Tunggu beberapa menit. Lalu masukan seledri yang telah dicacah halus.
- Sajikan selagi hangat.
Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Tapi ada juga penggemar sup dengan cita rasa rempah kuat menggunakan kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan jahe. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur sop jahe hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
