Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur sop ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hidangan sayur sop ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur sop karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop yuk!
Untuk membuat Sayur Sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 800 gr daging ayam
- Siapkan 10 biji baso
- Sediakan 250 gr Kentang
- Gunakan 250 gr Wortel
- Ambil 200 gr Buncis
- Gunakan 200 gr Kol
- Siapkan 3 batang Daun bawang
- Gunakan 2 batang Seledri
- Gunakan 8 butir bawang putih
- Gunakan 10 butir Bawang merah (goreng)
- Ambil 2 buah Tomat
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk
- Siapkan 4 gr Merica bubuk
- Ambil 5 gr jahe bubuk
- Gunakan Garam & bumbu kaldu
- Siapkan 1 SM gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop:
- Siapkan semua bahan yang digunakan
- Kupas, potong potong kentang
- Potong kol, iris" buncis & wortel
- Iris baso, geprek bawang putih, siapkan bumbu lainnya
- Masak air sampai mendidih, masukkan daging ayam, sampai agak empuk kemudian masukkan kentang, tutup biarkan kentang agak empuk
- Masukkan wortel, dan buncis, berikut baso
- Setelah semua sayuran empuk, masukkan kol, biarkan mendidih sebentar, koreksi rasa masukan daun Sop & tomat matikan kompor
- Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
