Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe goreng krispi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! tempe goreng krispi cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak tempe goreng krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng krispi! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat tempe goreng krispi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng krispi!
Untuk membuat Tempe Goreng Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe, iris tipis segi tiga
- Sediakan 3 sdm munjung terigu
- Gunakan 4 sdm munjung tepung beras
- Siapkan 250 ml air (jangan dihabiskan)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
Tempe goreng crispy juga cocok jika dijadikan lauk tambahan. Dengan resep yang benar, maka sajian ini akan terasa sempurna. Tempe merupakan makanan yang sangat cocok untuk kalangan apa saja. Tempe Goreng Krispi Tanpa Tepung Bahan utama: Tempe Minyak goreng Air putih Bumbu halus: Garam Bawang putih (enggak harus ada, tapi kalau ada, tempenya bisa lebih maknyus) Ketumbar (enggak harus ada, tapi kalau ada, tempe gorengnya bisa lebih sedap) Cara memasak: Uleg bumbu halus sampai halus banget Jika memang lebih suka tekstur tempe goreng tepung yang seperti lembek, tentu tak masalah.
Cara menyiapkan Tempe Goreng Krispi:
- Campur tepung, bumbu halus dan air, koreksi rasa (adonan pas aja ga terlalu kental juga ga terlalu encer).
- Panaskan minyak goreng, celupkan tempe ke dalam adonan tepung, goreng sampai matang.
- Angkat dan siap disajikan.
Namun jika lebih suka yang renyah krispi dan tidak lembek meski sudah dingin, ada triknya. Dilansir dari Vemale, kuncinya ada pada tepung dan air yang digunakan. Ini cara terbaik menjaga gorengan tetap renyah. Menu stik tempe goreng krispi ini cocok buat camilan atau lauk buat yang lagi di rumah aja Suara.com - Selama di rumah aja, Gisella Anastasia menyibukan diri dengan produktif di dapur. Resep gorengan tempe krispy yang biasa dijual pedagang gorengan di pinggir jalan, ada juga yang menjualnya di toko oleh-oleh.
Mudah bukan membuat tempe goreng krispi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
