Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur sop rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur sop rumahan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur sop rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop rumahan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sayur sop rumahan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop rumahan yuk!
Untuk memasak Sayur sop rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 5 lembar kol
- Sediakan 4 buah buncis
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan 1 tomat buah
- Ambil Bumbu
- Sediakan Garam secukup nya
- Siapkan Micin sedikit aja (yg gak sukabbisa skip)
- Siapkan 1 saset Bumbu penyedap rasa ayam (saya pakai royco ayam)
- Sediakan 1/2 saset Lada bubuk (saya pake ladaku)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1500 ml Air putih
- Siapkan Minyak secukup nya
Yap sayur sop! disini saya akan membahas tentang cara membuat sayur sop sederhana rumahan nusantara yang mudah sekali pembuatannya, siapapun pasti langsung bisa membuat sayur ini. Selain mudah sayur ini juga terkenal akan keringanan rasanya, sehingga banyak ibu-ibu yang suka membuat sayur ini. Sayur sop merupakan salah satu olahan sayur yang kaya akan berbagai jenis sayuran. Meskipun begitu, pembuatan sayur sop rumahan ini sangat sederhana.
Proses memasak Sayur sop rumahan:
- Kupas dan potong-potong kentang wortel dan buncis lalu cuci bersih
- Potong-potong lembaran kol berbentuk kotak-kotak sedang lalu cuci bersih
- Haluskan micin(jika pakai) garam bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bumbu halus sampai harum
- Siapkan air di dalam panci/kuali
- Masukan bumbu halus ke dalam air, lalu masukan kentang wortel dan buncis
- Tambahkan 1saset penyedap rasa dan 1/4 atau 1/2 saset lada bubuk (sesuai selera)
- Diamkan sampai air mendidih sambil di cek rasa nya
- Selagi menunggu sayur mendidih potong kecil-kecil daun seledri, lalu potong tomat memanjang
- Setelah mendidih masukan kol dan tomat diamkan hingga air bergejolak (jangan terlalu lama agar kol dan sayur yg lain tidak hancur)
- Taburi sayur dengan daun seledri dan sayur sop resep rumahan bisa disajikan
Hanya dengan memasukkan potongan kentang, wortel, buncis, dan kol ke dalam air kaldu, sayur ini siap disajikan sebagai menu andalan di rumah Anda. Resep Sayur Sop Ala Rumahan Bahan-bahannya: Sayuran (kentang, wortel, kol, buncis, daun bawang seledri, tomat) bisa ditambah sayuran yang disuka Jahe digeprek secukupnya Minyak secukupnya untuk menumis bumbu Air secukupnya Ceker ayam secukupnya atau bisa pakai tulang iga, tetelan Bumbu halus : B. Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain.
Mudah bukan membuat sayur sop rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
