Ingin tau rahasia masak balado cumi asin tempe yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin tempe terbaik! balado cumi asin tempe, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak balado cumi asin tempe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin tempe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat balado cumi asin tempe hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin tempe!
Untuk memasak Balado Cumi Asin Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5-7 cabe merah besar / keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah (opsional)
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan
- Gunakan Cumi Asin
- Gunakan Tempe goreng iris korek api
- Siapkan 3 lembar daun jeruk iris
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/2 potong tomat
- Ambil 1/4 sdm gula merah
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir (opsional)
- Sediakan 1 /2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 ruas laos geprek
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Siapkan secukupnya Air
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Suatu hari pernah jalan² lihat orang jual nasi kuning lauknya teri balado. Alhamdulillah ada teri & tempe, lalu dikasih cumi asin sama teman. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini.
Proses memasak Balado Cumi Asin Tempe:
- Siapkan wajan lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk, laos, daun salam hingga harum.
- Masukan cumi asin tumis sebentar lalu tambahkan air secukupnya. Kemudian masukan daun kemangi, garam, gula, kaldu, potongan tomat, dan air asam jawa. Aduk hingga rata.
- Tambahkan tempe yang telah digoreng, aduk rata dan tunggu sebentar hingga matang dan cumi lebih empuk. Matikan api dan sajikan selagi hangat.
Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga tercinta. Kehadiran di meja makan tentunya akan membuat nafsu makan semakin tergugah, terlebih lagi jika disantap dengan sepiring nasi hangat dan menu tambahan lainnya.
Mudah bukan membuat balado cumi asin tempe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
