Sedang cari resep 10. ayam goreng ungkep yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 10. ayam goreng ungkep terbaik! 10. ayam goreng ungkep merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan 10. ayam goreng ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. ayam goreng ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat 10. ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 10. ayam goreng ungkep yuk!
Untuk menghidangkan 10. Ayam Goreng Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 cum lengkuas (dimemarkan)
- Gunakan 1 batang serai (dimemarkan)
- Sediakan 1 sdt garam
Menggoreng ayam: tiriskan ayam dari bumbu ungkep, pastikan tidak banyak kandungan air agar tidak meletup-letup saat digoreng. Goreng ayam secara deep fried hingga berwarna coklat keemasan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar.
Proses menyiapkan 10. Ayam Goreng Ungkep:
- Cuci ayam hingga bersih. Kemudian balur dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- Masukkan ayam, bumbu halus dan pelengkap ke dalam panci, selanjutnya tambahkan sedikit air hingga menutupi ayam.
- Ungkep ayam hingga air menyusut dan daging ayam empuk.
- Tunggu ayam hingga dingin kemudian goreng di dalam minyak panas dengan api kecil-sedang hingga berwarna kecoklatan.
- Ayam goreng siap disajikan dengan sambal favorit :)
Tentu saja warnanya yang merah akan menambah selera makan. Tambahkan beberapa cabai merah besar lagi jika warna ayam ingin terlihat semakin menonjol. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Mudah bukan membuat 10. ayam goreng ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
