Ingin tau rahasia memasak brokoli tepung kriuk yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brokoli tepung kriuk terbaik! Hadirkan brokoli tepung kriuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan brokoli tepung kriuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli tepung kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan brokoli tepung kriuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli tepung kriuk yuk!
Untuk memasak Brokoli Tepung Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bonggol/ikat brokoli
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 1 ujung sendok teh merica
- Sediakan penyedap rasa, saya pakai royco
- Gunakan minyak untuk menggoreng
Kresasi resep brokoli goreng tepung crispy paling enak dimakan untuk camilan dengan ditemani saus sambal botolan dan juga mayonaise. Tapi menurut saya Brokoli Goreng Crispy kriuk ini bisa juga dijadikan lauk makan untuk menemani nasi. Brokoli goreng tepung yang renyah, gurih dan enak bisa dibuat sendiri. Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran.
Proses memasak Brokoli Tepung Kriuk:
- Iris brokoli dengan ukuran sesuai selera, jangan terlalu besar agar lebih kriuk.
- Kupas batangnya, kemudian iris memanjang. Bagi yg tdk suka batangnya bisa di skip, kalau saya justru suka banget 😁
- Cuci brokoli dan rendam dalam air garam biar kalau ada hewan-hewan kecilnya pada mati, setelah itu bilas sekali lagi.
- Kocok telur dalam mangkuk. Beri garam.
- Campur rata tepung terigu, tepung beras, garam, bumbu penyedap, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
- Celupkan brokoli pada telur lalu gulingkan pada campuran tepung. Kemudian celupkan kembali ke telur dan gulinkan kembali pada tepung hingga merata
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
- Tiriskan. Sajikan hangat-hangat dengan cocolan saus pedas.
Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Inilah resep Brokoli Goreng Tepung yang renyah dan enak. Karena Kobe Tepung Tempe Kriuk terbuat dari bumbu alami berkualitas. Campuran ketumbar, bawang putih, garam dan bahan lainnya menciptakan adonan yang pas untuk membuat tempe yang nikmat. Jika Bunda ingin mendapatkan hasil yang super kriuk, jangan lupa mengiris tempe tipis agar mendapatkan hasil tempe goreng yang kriuknya sempurna.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brokoli tepung kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
