Ingin tau rahasia membuat sup sayur tekwan yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup sayur tekwan terbaik! Hadirkan sup sayur tekwan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sup sayur tekwan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup sayur tekwan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sup sayur tekwan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup sayur tekwan!
Untuk memasak Sup Sayur Tekwan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 180 gr fillet ikan dori
- Ambil 1 butir putih telur
- Ambil 120 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 4 siung bawang putih halus (1 siung utk sup)
- Siapkan 100 ml air es
- Siapkan Wortel dan brokoli
- Sediakan secukupnya Lada putih
Sekalian setor buat #WeekendChallenge , sup ini warnanya jadi secerah #SeptemberCeria karena ada jagung, wortel, makaroni. anak kicik suka dengan warna gonjreng, bisa menarik perhatian mere. Resep Tekwan - Sup a la Palembang Tweet. Palembang, menurut saya, adalah rajanya daerah dengan makanan yang terbuat dari ikan. Tidak heran dengan sungai terpanjang di Sumatera, sungai Musi, yang membelah Palembang menjadi dua bagian yaitu Seberang Ulu dan Seberang Ilir memberikan pasokan ikan yang melimpah untuk Palembang dan sekitarnya.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Sayur Tekwan:
- Haluskan ikan dg blender, tambahkan es batu saat memblender. Lalu tambahkan air es, aduk rata hingga menjadi bubur ikan.
- Tambahkan putih telur, garam, gula, bawang putih, aduk rata. Tambahkan tapioka dan aduk rata kembali.
- Bentuk adonan dg sendok yg dicelupkan ke air dingin, rebus di air mendidih hingga tekwan mengapung. Angkat dinginkan dalam air matang ditambah es batu. Tiriskan.
- Siapkan sup sayur dengan merebus air hingga mendidih, masukkan 1sdt bawang putih halus dan sayuran. Tambahkan garam, gula, dan lada.
- Rebus hingga mendidih dan sedikit empuk. Angkat dan sajikan tekwan bersama sayuran.
Resepi Sup Sayur yang sedap dimakan panas-panas di kala cuaca mendung atau ketika kurang sihat. Bahan-bahan sayur boleh di tambah mengikut kesukaan anda cuma sayur yang keras perlu dimasukkan terlebih dahulu supaya lembut dengan sempurna bila siap masak nanti. Resep Tekwan - Tekwan merupakan makanan yang berasal dari Indonesia tepatnya di daerah Palembang. Menu makanan ini terbuat dari campuran daging ikan dan tepung tapioka yang dibentuk berupa bulatan-bulatan kecil, dan dihidangkan dalam kuah udang. Tekwan adalah hidangan berkuah yang bahan utamanya terbuat dari ikan dan sagu seperti halnya pempek tetapi berbeda pengolahannya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup sayur tekwan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
