Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop sayur dan ceker seger ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sop sayur dan ceker seger untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop sayur dan ceker seger karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur dan ceker seger! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sop sayur dan ceker seger hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop sayur dan ceker seger!
Untuk menyiapkan Sop sayur dan ceker seger, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 1 bungkus makaroni
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1/4 bagian sawi putih
- Sediakan 1/4 bagian kubis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Gunakan Bumbu
- Ambil 2 bungkus bawang goreng
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan. Pastikan agar ceker empuk dan sayuran juga matang tanpa overcooked, dengan cara berikut. Resep sayur sop ceker ayam bisa menjadi hidangan sayur yang mantap menemani makan Anda sekeluarga. Diantara sekian banyak resep sayur, sop menjadi salah satu sayur yang banyak digemari oleh masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop sayur dan ceker seger:
- Bersihkan ceker ayam kemudian rendam di air jeruk nipis agar bau amis hilang
- Rebus ceker sampai empuk sambil menyiapkan sayuran
- Jika ceker sudah empuk bisa ditiriskan
- Rebus sayuran kurleb 5 menit, kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur.
- Masukkan ceker yang sudah direbus
- Masukkan tomat, daun bawang dan seledri
- Matikan kompor, masukkan bawang goreng
- Siap disajikan.
Lihat juga resep Sayur Asem Seger Rumahan enak lainnya. Mencicipi sop ceker segar (Foto : Instagram @dapur_yufabq) JAKARTA, iNews.id - Resep sop ceker menjadi salah satu menu berkuah yang segar dan gurih. Untuk membuat sop ceker, bumbu dan rempah yang dibutuhkan mudah didapat. Hampir sama dengan sop ayam pada umumnya, hanya saja sop ini berbahan utama ceker ayam. Musim hujan pengennya makan yg berkuah seger dan pedes.masak ini aja yg enak.hehe Nur Chalimatussa'diyyah.
Selamat mencoba resep sop sayur dan ceker seger! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
