Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bawang goreng - homemade renyah tahan lama ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bawang goreng - homemade renyah tahan lama! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan bawang goreng - homemade renyah tahan lama karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng - homemade renyah tahan lama! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan bawang goreng - homemade renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bawang goreng - homemade renyah tahan lama yuk!
Untuk memasak Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya bawang merah (maaf lupa hitung, tp bs lihat di photo)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt tepung beras
Tapi dalam prakteknya seringkali bawangnya gosong, berminyak dan tidak renyah. Simak caranya berikut ini ya: Nah, berikut ini adalah trik dan rahasianya! Buat bersama Ibu atau orang tua di rumah, ya! Gunakan Jenis Bawang Sumenep - Brebes.
Langkah-langkah menyiapkan Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama:
- Kupas dan iris tipis bawang merah. Boleh juga dengan mesin pengiris. Beri garam dan tepung beras. Campur rata.
- Panaskan wajan dan minyak secukupnya agar bawang cukup terendam. Setelah minyak panas, masukkan bawang dan aduk terus, jangan berhenti/ditinggal.
- Perhatikan setelah kelihatan menguning, siap2 angkat dan tuang ke atas saringan. Jangan tunggu coklat, sebab temperatur panasnya masih tersisa dan dia masih akan proses 'matang di luar', nanti malah gosong.
- Bila ingin dijadikan stock dan disimpan di toples, setelah minyak tiris, pindahkan ke wadah yg dilapisi tissue. Biarkan sampai dingin dan minyak totally terserap tissue, baru deh pindahkan ke toples.
Untuk membuat bawang goreng renyah tahan lama, kita harus mengunakan jenis bawang Sumenep - Brebes. Keduanya punya bentuk agak kecil, lonjong dan kadar airnya cenderung sedikit. Ternyata ada triknya agar mendapatkan bawang goreng yang renyah dan kering. Setelah di pelajari baru di praktekan setelah mendapat alat pemotong bawang dari suami, karena lumayan juga untuk mengiris halus bawang secara manual, mata berair trus. Di bawah ini adalah cara membuat bawang goreng renyah,kering dan tahan lama : Bawang Goreng - homemade renyah tahan lama: judul resepnya kayak iklan kecap numero uno atau baterai xyz jaman dulu 😬 Tapi emang bener sih, hanya dengan sedikit tepung beras dan sejumput garam agar tetap awet dan tidak basah berminyak.
Selamat mencoba resep bawang goreng - homemade renyah tahan lama! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
