Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep tempe goreng kriuk ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! tempe goreng kriuk cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah minder duluan tempe goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kriuk! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe goreng kriuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 bungkus royco
- Siapkan 300-350 ml air
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak sayur
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan 2 buah kemiri
Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami kali ini kami bikin Tempe Goreng Kriuk. Resep dan cara Resep tempe goreng yang renyah, kriuk dan enak ini menggunakan bumbu dapur yang biasa kita temui. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Langkah-langkah memasak Tempe Goreng Kriuk:
- Iris tipis Tempe. Sisihkan.
- Uleg bahan halus. Maaf kemirinya lupa kefoto. Sisihkan. Iris tipis daun jeruk. Sisihkan.
- Masukkan tapioka, tepung beras, telur, bumbu halus, air. Aduk rata sampai halus tidak bergerindil. Masukkan irisan daun jeruk, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Celupkan Tempe ke dalam adonan sesaat sebelum di goreng. Goreng hingga keemasan, cukup sekali balik aja ya biar ga terlalu nyerap minyak. Tapioka bisa diganti sagu, tapi nanti hasilnya ga seputih pake tapioka.
- Alhamdulillah done! Let's try, mmm so tasty and crunchy 😋. Sebelum simpan ke dalam toples/wadah kedap udara, tempenya sudah dalam keadaan dingin ya agar kriuknya tetap awet.
Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Begini Cara Membuat Tempe Goreng yang Renyah nan Kriuk.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe goreng kriuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
