Coba resep ayam goreng ungkep santan sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng ungkep santan! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng ungkep santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep santan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam tanpa tulang potong menjadi 8 bagian (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 buah lemon
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan bumbu halus:
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah kemiri
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt gula merah, iris halus
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil Bahan ungkep:
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 100 mil santan kental
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Sedikit penyedap rasa
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat ayam goreng ungkep santan? Ayam Goreng Ungkep Santan Anak-anak gadis pulang liburan minta ibunya masak ayam goreng dan sambal, kangen masakan ibu katanya. Goreng ayam dengan api sedang sampai tingkat kekeringan yg diinginkan, gak aku foto soalnya kalo goreng ayam kaya mau perang. Jadi dehhh, sajikan selagi hangat ya moms Selamat mencobađź’•.
Cara memasak Ayam Goreng Ungkep Santan:
- Masukkan semua bahan bumbu halus, lalu blender.
- Blender hingga halus.
- Cuci bersih ayam, sayat-sayat ayam agar bumbu meresap. Kucuri dengan lemon dan taburi garam.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan serai, tuang santan dan air. Aduk rata.
- Nyalakan kompor, lalu masukkan ayam.
- Rebus hingga empuk atau matang.
- Rebus kurang lebih 15-30menit, atau sampai air menyusut.
- Angkat ayam. Diamkan kurang lebih 6 jam.
- Panaskan minyak. Goreng ayam, balik ayam lumuri dengan sisa bumbu ungkep jika masih ada. Goreng ayam sampai kecoklatan.
- Angkat, sajikan.
Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Goreng Ungkep Santan yang Lezat dan Nycmat. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep santan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
