Coba resep sop sayur bening sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian sop sayur bening ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sop sayur bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur bening! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sop sayur bening hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop sayur bening!
Untuk menyiapkan Sop sayur bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Kubis
- Siapkan Kembang kol
- Sediakan Wortel
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan 1 liter Air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Masako
- Ambil Bawang putih
- Gunakan 2 cabe rawit
- Ambil Toping
- Ambil Bawang goreng
Bakso dan telur puyuh pun terkadang juga digunakan untuk memperkaya rasa. Sayur sop kuah bening juga sehat untuk mereka yang sedang menjalani masa penyembuhan. Apalagi untuk kaum manula juga cukup baik. Namun khusus bagi penderita penyakit asam urat sebaiknya kurangi penggunaan sayuran hijau, bisa diganti dengan kentang dan semacamnya.
Cara menyiapkan Sop sayur bening:
- Bersihkan semua sayur dan potong potong sesuai selera
- Tumis bumbu halus (selain gula dan masako) tunggu sampai harum
- Masukan air 1 liter tunggu mendidih
- Masukkan kol dan kubis dan tunggu mendidih
- Masukkan gula dan masako kemudian masukan sayur lainya
- Tunggu sampai matang dan sajikan
Berikut ada beberapa macam resep sayur sop. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan. Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara membuat sop. Dulu, ibu saya sering membuatkan sayur bening dengan serutan jagung manis dan irisan tomat.
Mudah bukan membuat sop sayur bening? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
