Ingin tau rahasia memasak ayam bakar mentega yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar mentega terbaik! ayam bakar mentega pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar mentega! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar mentega hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar mentega yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam paha
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Siapkan 1 batang sere geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 50 gr gula merah/gula jawa (iris halus)
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Minyak
- Sediakan Air
- Gunakan Bumbu Oles utk Bakaran
- Siapkan Sisa bumbu ungkapan ayam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm mentega (dilelehkan)
- Ambil Pelengkap Lalapan
- Sediakan Kol atau selada
- Gunakan Timun
- Sediakan Tomat
- Siapkan Daun kemangi
- Sediakan Sambal ulek
Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. SajianSedap.id - Nyerah, deh, kalau di meja makan sudah ada resep ayam bakar mentega ini.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Mentega:
- Cuci bersih semua bahan, potong sesuai selera. Untuk ayam saya beri air perasan jeruk nipis lalu biarkan selama kurleb 15 menit, lalu cuci kembali.
- Haluskan bumbu halus, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus.
- Masukkan sere lengkuas, daun jeruk dan daun salam, lalu tumis hingga wangi (hati2 jangan sampe gosong ya)
- Masukkan ayam yg sudah dicuci dan dipotong sesuai selera, aduk2 hingga bumbu tercampur rata lalu tambahkan air.
- Masak sebentar hingga mendidih, lalu masukkan air asam jawa, kecap, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 lg hingga bumbu merata. Ungkep ayam hingga air menyusut (tp jangan sampai air habis yaa krn mau dipake bumbu bakaran). Koreksi rasa, angkat.
- Sisa bumbu ungkep tadi ditambah kecap, saos tomat dan mentega cair, aduk2 untuk bumbu oles.
- Panaskan teflon, isi sedikit minyak lalu bakar ayam sambil diolesi bumbu oles hingga matang atau sesuai selera.
- Sajikan dg lalapan, sambal ulek dan nasi hangat.
Semua pasti langsung buru-buru ambil nasi dan makan. Jangan lupa, hidangkan dengan sambal favorit keluarga, ya. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Mudah bukan membuat ayam bakar mentega? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
